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Uma Maçã Por Dia - Mitos e Verdades Sobre os Alimentos que Comemos, Joe Schwarcz

Autor
Joe Schwarcz
Editora
Zahar
Edição
2008
R$ 44,90
  • Novo

Uma Maçã Por Dia - Mitos e Verdades Sobre os Alimentos que Comemos, Joe Schwarcz

Novo.

SINOPSE

"Um livro indispensável para quem se preocupa com o que come." Weekend Post

Verdade ou mito: uma maçã por dia mantém o médico afastado? Chá verde emagrece? Produtos orgânicos são mais saudáveis que os tradicionais? Em pouco tempo, esse livro tornou-se o best-seller número 1 do Canadá, onde foi lançado. Não é para menos. O professor e especialista em nutrição Joe Schwarcz chega para esclarecer e abordar as principais questões que envolvem a alimentação moderna.

Com clareza e bom humor, examina as substâncias presentes na comida e explica que efeitos podem ter sobre nosso corpo. Abordando assuntos polêmicos, revela dados surpreendentes – como, por exemplo, as vantagens da pizza para a saúde. Irresistível!

"Uma cuidadosa análise de praticamente todas as controvérsias sérias sobre comida." Toronto Star

DADOS DO PRODUTO

título: UMA MAÇA POR DIA: MITOS E VERDADES SOBRE OS ALIMENTOS QUE COMEMOS - 1ªED.(2008)
título original: AN APPLE A DAY: THE MYTHS, MISCONCEPTIONS AND TRUTHS ABOUT THE FOODS WE EAT
isbn: 9788537801024
idioma: Português
encadernação: Brochura
formato: 16 x 23
páginas: 306
ano de edição: 2008
ano copyright: 2007
edição: 1ª

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